Ikväll åt vi havrebollar - så enkelt och så gott - till filmen. Denna gång hade vi i råsocker istället för det vita, raffinerade. Resultatet då? Superbra, måste jag säga. Sockret gav havrebollarna en lite annan smak och oj vilken underbar överraskning! Har ni inte testat så gör det. De passar faktiskt jättebra att ge i present när man går bort på bjudning.

Havrebollar, cirka 24 stycken

Ingredienser
100 gram smör
1 dl råsocker
3 dl havregryn
2 msk kakao
2 msk kokt kaffe
2 tsk vaniljsocker

Garnering
Kokosflingor

Gör så här
Blanda alla ingredienserna, rulla till små bollar. Rulla i kokos och låt stelna i kyl.